味のさかえや – 飯綱町観光協会

厳選した肉や魚介類を、心を込めて料理する。契約栽培でこだわりの新潟産米を使用し提供している。この米もまた絶品。また、地元産の野菜を季節ごとに漬け込んだ自家製漬物も好評。